Kαμπάνες σε επιχειρήσεις τροφίμων

[Altec]

Πρόστιμα ύψους 108.500 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων σε όλη την Ελλάδα επέβαλε ο ΕΦΕΤ, καθώς μετά τη διενέργεια ελέγχων διαπιστώθηκε ότι οι εταιρείες εμπορεύονταν προϊόντα ακατάλληλα για κατανάλωση.

Συγκεκριμένα, επιβλήθηκαν :

1. Πρόστιμο 7.000 ευρώ στο σούπερ μάρκετ ΑΤΛΑΝΤΙΚ ΑΕΕ που βρίσκεται στη ΛΑΡΙΣΑ (ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ 81), διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού καθώς και ουσιώδεις αποκλίσεις σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή της επιχείρησης.

2. Πρόστιμο 1.500 ευρώ στο αρτοποιείο ΒΟΓΓΟΛΗΣ ΘΩΜΑΣ που βρίσκεται στη ΛΑΡΙΣΑ (ΑΜΟΡΓΟΥ 14), διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε διαπιστώθηκαν μικρές αποκλίσεις από τις προδιαγραφές της ισχύουσας νομοθεσίας καθώς και ελλιπής τεκμηρίωση των διαδικασιών σχετικά με τις ορθές πρακτικές υγιεινής.

3. Πρόστιμο 2.000 ευρώ στο κυλικείο αναμονής OLYMPIC CATERING AE που βρίσκεται ΕΝΤΟΣ ΑΕΡΟΛΙΜΕΝΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ""ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ"", διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε η διάθεση μη ασφαλών - ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων.

4. Πρόστιμο 4.000 ευρώ στο εστιατόριο QUALITY TASTE AE που βρίσκεται ΕΝΤΟΣ ΣΥΓΚΡΟΤΗΜΑΤΟΣ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ ΕΛ.ΚΕ.ΘΕ. στις ΓΟΥΒΕΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟY ΚΡΗΤΗΣ, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε διαπιστώθηκε παραπλάνηση καταναλωτή και μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου HACPP.

5. Πρόστιμο 2.000 ευρώ στο καφέ - εστιατόριο ΖΥΓΟΣ που βρίσκεται στο ΚΑΛΟ ΧΩΡΙΟ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε παραβίαση των όρων αδειοδότησης και συγκεκριμένα σε εξωτερικό χώρο και πλησίον της Ε.Ο. Αγίου Νικολάου - Σητείας όπου είχε κατασκευαστεί ξυλόφουρνος και είχε τοποθετηθεί υαλόφρακτη κατασκευή για έψηση κρέατος.

6. Πρόστιμο 6.000 ευρώ στο εργαστήριο μπουγάτσας και σφολιατοειδών ""ΤΟ ΣΕΡΡΑΪΚΟΝ"" - ΑΝΕΣΤΙΔΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ που βρίσκεται στο ΣΚΟΥΤΑΡΙ ΣΕΡΡΩΝ, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε διαπιστώθηκε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής.

7. Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση ΑΦΟΙ ΦΑΚΟΥ ΑΕΒΕ - ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ που βρίσκεται στις ΑΧΑΡΝΑΙ (ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑΣ 106), διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε η διάθεση μη κανονικού τροφίμου ως προς την επισήμανση.

8. Πρόστιμο 3.000 ευρώ στην επιχείρηση ξηρών καρπών ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΓΕΩΡΓΑΚΗ - ΚΑΡΑΓΙΩΡΓΟΥ που βρίσκεται στα ΜΕΓΑΡΑ (ΜΕΛΕΤΙΟΥ ΜΕΝΑΡΔΗ 32), διότι σύμφωνα με τη γνωμάτευση του Γενικού Χημείου του Κράτους, αναφορικά με προϊόν της ανωτέρω επιχείρησης, πρόκειται για δείγμα φιστικιών κελυφωτών (pistachios) μη κανονικό - μη ασφαλές.

9. Πρόστιμο 6.000 ευρώ στο σούπερ μάρκετ ΕΛΙΤ ΕΠΕ που βρίσκεται στο Ηράκλειο Κρήτης (ΚΑΣΤΡΙΝΑΚΗ 26), διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε η διάθεση προς πώληση προϊόντων (ρύζι, ρεβίθια, φακές) που συσκεύαζε η ίδια η επιχείρηση χωρίς να διαθέτει την απαραίτητη άδεια καθώς επίσης και διότι η ανωτέρω επιχείρηση διέθετε προς πώληση μη κανονικό τρόφιμο.

10. Πρόστιμο 10.000 ευρώ στο ξενοδοχείο ΙΣΤΡΟΝ ΜΠΗΤΣ ΑΕ που βρίσκεται στο ΙΣΤΡΟΝ - ΚΑΛΟ ΧΩΡΙΟ ΛΑΣΙΘΙΟΥ, διότι κατά τους ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν διαπιστώθηκε η μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου και ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρου προσωπικού και εξοπλισμού.

11. Πρόστιμο 3.000 ευρώ στην επιχείρηση ξηρών καρπών Α. ΙΩΣΗΦΙΔΗΣ - Π. ΚΑΚΑΝΑΣ ΟΕ που βρίσκεται στο 20ο ΧΛΜ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ - ΜΟΥΔΑΝΙΩΝ ΚΑΡΔΙΑ, διότι σύμφωνα με τη γνωμάτευση του Γενικού Χημείου του Κράτους, αναφορικά με προϊόν της ανωτέρω επιχείρησης, πρόκειται για δείγμα φιστικιών κελυφωδών (pistachios) μη κανονικό - μη ασφαλές.

12. Πρόστιμο 6.000 ευρώ στην ταβέρνα ΣΩΚΡΑΤΕΣ - ΑΦΟΙ ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ ΟΕ που βρίσκεται στην Αγία Πελαγία Ηρακλείου Κρήτης, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε βρέθηκαν στα ψυγεία τρόφιμα στα οποία είχε παρέλθει ο χρόνος διατηρησιμότητας και οι συνθήκες συντήρησης δεν ήταν κανονικές.

13. Πρόστιμο 10.000 ευρώ στο σούπερ μάρκετ CARREFOUR - ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ που βρίσκεται στο Ηράκλειο Κρήτης (ΑΝΔΡΕΑ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ 22 ΑΜΜΟΥΔΑΡΑ ΓΑΖΙΟΥ), διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε ότι η ανωτέρω επιχείρηση δεν έχει θεσπίσει, δεν εφαρμόζει και δεν διατηρεί πάγιες διαδικασίες βάσει των αρχών HACCP με εξαίρεση το τμήμα του κρεοπωλείου.

14. Πρόστιμο 3.000 ευρώ στο σούπερ μάρκετ ΚΑΡΦΟΥΡ - ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ που βρίσκεται στο ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ (ΑΝΔΡΕΑ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ 22 ΑΜΜΟΥΔΑΡΑ ΓΑΖΙΟΥ), διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε η διάθεση μη ασφαλούς - ακατάλληλου για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμου.

15. Πρόστιμο 5.000 ευρώ στο εργοστάσιο αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής ΛΕΜΠΙΔΑΚΗΣ ΑΕ που βρίσκεται στο ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ (ΒΙ.ΠΕ. ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ Τ10), διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε ανεπαρκής εφαρμογή του HACPP και έλλειψη βιβλιαρίου υγείας.

16. Πρόστιμο 5.000 ευρώ στο σούπερ μάρκετ ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ & ΣΙΑ ΟΕ που βρίσκεται στο ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ (62 ΜΑΡΤΥΡΩΝ ΚΟΜΒΟΣ ΑΜΜΟΥΔΑΡΑΣ), διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε η διάθεση μη ασφαλών - ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων.

17. Πρόστιμο 5.000 ευρώ στην επιχείρηση ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΑ ΖΑΧΑΡΩΔΗ ΑΕ που βρίσκεται στη ΣΤΡΟΦΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΧΑΛΑΣΤΡΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε έλλειψη άδειας ίδρυσης και λειτουργίας.

18. Πρόστιμο 2.000,00 στην επιχείρηση κατεψυγμένων προϊόντων ""ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΑΓΟΡΑ"" - Ε. ΜΑΝΩΛΑΚΗΣ ΑΕΕ που βρίσκεται στο ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ (ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΩΣ 16), διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε έλλειψη άδειας ίδρυσης και λειτουργίας.

19. Πρόστιμο 2.000, ευρώ στο πρατήριο ειδών ζαχαροπλαστικής και άρτου ΣΑΒΟΪΔΑΚΗΣ ΑΕ που βρίσκεται στο ΡΕΘΥΜΝΟ ΚΡΗΤΗΣ (ΗΓΟΥΜΕΝΟΥ ΓΑΒΡΙΗΛ 7), διότι στον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε παραπλάνηση καταναλωτή.

20. Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση ξηρών καρπών ΣΠΑΝΟΥΔΗΣ ΛΑΜΠΡΟΣ που βρίσκεται στη ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ (Δ. ΚΟΥΦΙΤΣΑ 1), διότι σύμφωνα με τη γνωμάτευση του Γενικού Χημείου του Κράτους, αναφορικά με προϊόν της ανωτέρω επιχείρησης, πρόκειται για δείγμα φιστικιών κελυφωτών (pistachios) μη κανονικό - μη ασφαλές.

21. Πρόστιμο 3.000 ευρώ στο καφέ - ζαχαροπλαστείο ""DAIANA"" ΣΤΑΥΡΙΑΝΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ που βρίσκεται στο ΛΙΜΕΝΑ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ ΚΡΗΤΗΣ (ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 178), διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε η διάθεση μη ασφαλών - ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων.

22. Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση εισαγωγών - εμπορίας κατεψυγμένων τροφίμων ΤΖΙΝΕΥΡΑΚΗΣ - ΕΜΠΟΡΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΑΕ, που βρίσκεται στα ΧΑΝΙΑ ΚΡΗΤΗΣ (ΣΚΑΛΙΔΗ 3), διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε σχετικά με ALERT NOTIFICATION διαπιστώθηκε η διάθεση μη κανονικού - ασφαλούς τροφίμου.

23. Πρόστιμο 5.000 ευρώ στο αρτοποιείο ""ΠΑΡΑΔΟΣΗ"" Μ. ΤΣΙΚΝΑΚΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ, που βρίσκεται στο ΠΕΤΡΟΚΕΦΑΛΙ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε κατόπιν καταγγελίας διαπιστώθηκε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής.

24. Πρόστιμο 3.000 ευρώ στην επιχείρηση εμπορίας τυροκομικών προϊόντων ΑΦΟΙ ΤΖΟΥΓΑΝΑΚΗ ΟΕ που βρίσκεται στον ΠΕΙΡΑΙΑ (ΣΑΜΨΟΥΝΤΟΣ 1), διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε παραπλάνηση καταναλωτή, επειδή σε διαφημιστική καταχώρηση της εταιρείας ΑΦΟΙ ΤΖΟΥΓΑΝΑΚΗ ΑΝΘΟΤΥΡΟΣ ΚΡΗΤΗΣ το προϊόν της ανωτέρω εταιρείας χαρακτηρίζεται Π.Ο.Π. (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) ενώ δεν είναι.

25. Πρόστιμο 2.000 ευρώ στο κυλικείο ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΑΚΗΣ ΜΙΧΑΗΛ που βρίσκεται εντός ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΣΥΓΚΡΟΤΗΜΑΤΟΣ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ - ΛΥΚΕΙΟΥ ΑΡΧΑΝΩΝ ΚΡΗΤΗΣ, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε έλλειψη άδειας ίδρυσης και λειτουργίας.

26. Πρόστιμο 7.000 ευρώ στην επιχείρηση εμπορίας μελιού ΧΡΟΝΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ που βρίσκεται στις ΑΝΩ ΚΛΕΙΝΕΣ ΦΛΩΡΙΝΑΣ, διότι σύμφωνα με την γνωμάτευση του Γενικού Χημείου του Κράτους, αναφορικά με προϊόν της ανωτέρω επιχείρησης, πρόκειται για δείγμα που δηλώνεται ως μέλι μη κανονικό και νοθευμένο.



πηγη zougla.gr

[Altec]

Tι σαπακια τρωμε και δεν το ξερουμε.... "$#ug" "$#ug" "$#ug" "$#ug"

[Altec]

Tην απόσυρση του προϊόντος Β«σοκολάτα γάλακτος-σοκολατένιο αυγό με παιχνίδι β€" SOLEN OSMOΒ» ζήτησαν οι ελεγκτές της Διεύθυνσης Εμπορίου και Τουρισμού, της Νομαρχίας Αθηνών, καθώς το δείγμα κρίθηκε ως μη κανονικό και μη ασφαλές προϊόν.

Κλιμάκιο ελεγκτών της Νομαρχίας Αθηνών, μετά από έλεγχο που πραγματοποίησε στο υποκατάστημα της επιχείρησης Β«BAZAAR Α.Ε. ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΙΔΩΝ SUPER MARKETΒ» στην οδό Αιόλου 104, προχώρησε σε διερευνητική δειγματοληψία του προϊόντος, το οποίο παρασκευάζεται στην Τουρκία. Υπεύθυνη εταιρία για τη διακίνηση του παραπάνω είδους στην Ελλάδα και την Κύπρο είναι η επιχείρηση Β«ΒΕΡΟΥΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕΒΕΒ», Πειραιώς 8, Μοσχάτο.

Σύμφωνα με την Έκθεση Εξέτασης του πρώτου δείγματος από το Γενικό Χημείο του Κράτους, βρέθηκε θετικό στην παρουσία πρωτεΐνης αραχίδων (Ara h1), συστατικό το οποίο δεν αναγράφεται στην ετικέτα του προϊόντος.

πηγη zougla.gr

[Altec]

Πρόστιμα σε εννέα επιχειρήσεις επέβαλε η Νομαρχία Ανατολικής Αττικής, ενώ άλλες τρεις παραπέμπονται στον εισαγγελέα για αγορανομικές παραβάσεις.

Μετά από έλεγχο επιβλήθηκαν κυρώσεις στις παρακάτω εταιρίες:

- ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Εγκατάσταση επεξεργασίας τροφίμων), Θέση Καψαλά, Αγ. Στέφανος Αττικής. Για ελλείψεις στην υλικοτεχνική υποδομή και στις ορθές πρακτικές παραγωγής τροφίμων, καθώς και ελλείψεις στο σύστημα αυτοελέγχου H.A.C.C.P και στην εκπαίδευση του προσωπικού.

- ΑΤΛΑΝΤΙΚ (Σούπερ μάρκετ), Λ. Καλυβίων 61, Λαγονήσι Αττικής, για έλλειψη πινακίδων τιμών σε διάφορα είδη.

- ΛΙΝΤΛ - LIDL HELLAS (Σούπερ μάρκετ), Β. Κωνσταντίνου 20, Κορωπί Αττικής, για έλλειψη πινακίδων τιμών σε διάφορα είδη.

- ΚΥΛΙΚΕΙΟ «ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΑΣΚΛΗΠΙΕΙΟ ΒΟΥΛΑΣ», Β. Παύλου 1, Βούλα Αττικής, για απαίτηση είσπραξης τιμής ανώτερης από την καθορισμένη ανώτατη τιμή πώλησης σε ορισμένα είδη.

- Σε 3 πωλητές της λαϊκής αγοράς Αγ. Διονυσίου, Αχαρνών Αττικής, για αναγραφή αναληθούς προέλευσης προϊόντων και μη τοποθέτηση πινακίδας για την προέλευση των προϊόντων.

- Σε πωλητή της λαϊκής αγοράς Λαυρίου, για αυθαίρετη κατάληψη θέσης.

- Ι. ΚΑΡΕΛΙΩΤΗΣ (Πρατήριο υγρών καυσίμων Shell), Λ. Καλυβίων - Μαρκοπούλου, Καλύβια Αττικής. Μη ύπαρξη πινακίδας παροχής υπηρεσιών.

- Ι. ΚΑΡΕΛΙΩΤΗΣ (Πρατήριο υγρών καυσίμων Shell), 34ο ΧΛΜ. Λ. Αθηνών - Σουνίου, Καλύβια Αττικής. Μη τήρηση βιβλίου διακίνησης καυσίμων.

- ΧΡ. ΧΑΛΑΡΗΣ (Πρατήριο υγρών καυσίμων ΒΡ), Λ. Λαυρίου 96, Παιανία Αττικής. Μη τήρηση βιβλίου διακίνησης καυσίμων.

Μετά από δειγματοληψία οδηγήθηκαν στον εισαγγελέα Αγορανομίας, οι παρακάτω επιχειρήσεις:

- Σε έλεγχο δείγματος «ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ-ΓΙΩΤΗΣ» (L. 71251), το οποίο παράγεται από τη ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε., βρέθηκε ότι περιέχει τη χρωστική ουσία Ε122, χωρίς αυτή να αναγράφεται στον κατάλογο των συστατικών.

- Σε έλεγχο δείγματος «ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ-ΑΘΗΝΑ» (Η.Λ. 01/12/2009, L. 07.11.2008), το οποίο παράγεται από την εταιρία «ΑΙΜΙΛΙΑ Γ. ΜΟΥΣΤΑΚΑΤΟΥ-ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ», βρέθηκε ότι είναι μειονεκτικό παρθένο ελαιόλαδο και η διάθεση του προϊόντος ως έχει στην κατανάλωση απαγορεύεται.

- Σε έλεγχο δείγματος «FETA CHEESE-GREEN LAND» (Ημ. Παρ. 23-01-2008), το οποίο παράγεται στην Αίγυπτο από την εταιρία «GREEN LAND GROUP 10TH OF RAMADAN», βρέθηκε ότι είναι νοθευμένο με ξένη προς το λίπος του γάλακτος, λιπαρή ύλη ευτελέστερης αξίας, ότι δεν είναι γαλακτοκομικό προϊόν και δεν μπορεί να φέρει την ονομασία «Τυρί» βάσει της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας, ενώ είναι μη κανονικό επίσης ως προς την επισήμανσή του.

πηγη zougla.gr

[Altec]

Κυρώσεις σε σούπερ μάρκετ για κακή συντήρηση προϊόντων
28 Μαΐου 2009, 19:35


 
Κυρώσεις επέβαλαν οι υπηρεσίες της Νομαρχίας Ανατολικής Αττικής σε 19 επιχειρήσεις της περιοχής, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργούν, για την προστασία των καταναλωτών. Συγκεκριμένα, κυρώσεις επιβλήθηκαν, σύμφωνα με ανακοίνωση της Νομαρχίας, στις εξής επιχειρήσεις:

1. DIA HELLAS A.E. (Σούπερ μάρκετ), Πλατεία Λαυρίου, Λαύριο Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

2. DIA HELLAS A.E. (Σούπερ μάρκετ), Βασ. Γεωργίου 29, Παιανία Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

3. DIA HELLAS A.E. (Σούπερ μάρκετ), Σαλαμίνος 48 & Λάζαρη, Αχαρναί Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών, καθώς επίσης και των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

4. CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ (Σούπερ μάρκετ), Λ. Φλέμινγκ 89, Ραφήνα Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

5. CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ (Σούπερ μάρκετ), Ρ. Φεραίου & Θεμιστοκλέους, Καλύβια Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

6. ΑΤΛΑΝΤΙΚ Α.Ε. (Σούπερ μάρκετ), Βασ. Κων/νου 291, Κορωπί Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

7. ΑΤΛΑΝΤΙΚ Α.Ε. (Σούπερ μάρκετ), Λ. Καλυβίων - Αναβύσσου, Καλύβια Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

8. ΞΥΝΟΣ Α.Ε. (Σούπερ μάρκετ), Λ. Καραμανλή, Ανάβυσσος Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

9. GREEN GARDEN, Γρηγορίου Ε', Παλλήνη Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

10. ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΒΙΟΚΗΠΟΣ ΕΠΕ, Λ. Μαραθώνος 44, Άνοιξη Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

11. ΑΘΗΝΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ, Εθν. Αντιστάσεως 13 & Φειδιππίδου, Παλλήνη Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψηγμένων φυτικών προϊόντων.

12. ΖΑΦΕΙΡΙΑ ΣΑΒ. ΠΑΣΑΛΙΔΟΥ, Λ. Καραμανλή, Ανάβυσσος Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

13. ΔΑΜΕ ΕΠΕ, Θέση Βιγλίζα-Βενίζα, Κερατέα Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

Επίσης, μετά από ελέγχους της Διεύθυνσης Γεωργίας της Νομαρχίας Ανατολικής Αττικής, διαβιβάστηκαν τα σχετικά στοιχεία στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων για την επιβολή κυρώσεων στις παρακάτω επιχειρήσεις:

1. ΥΒΡΙΔΙΑ ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ: Για μη εγκεκριμένη συσκευασία φυτοπροστατευτικού προϊόντος.

2. SYNGENTA ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ: Για μη εγκεκριμένη συσκευασία φυτοπροστατευτικού προϊόντος.

3. ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΜΠΑΡΜΠΑΣ (Γραμματικό): Για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών ουσιών σε γεωργικά προϊόντα.

4. ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΨΑΛΙΔΑΣ (Βοιωτία): Για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών ουσιών σε γεωργικά προϊόντα.

5. ΚΕΡΑΣΙΑ ΤΣΕΒΑ (Ραφήνα): Για παράνομη εμπορία γεωργικών φαρμάκων.

6. BILLY'S AE INTERNATIONAL TRADE: Για εισαγωγή και διάθεση στην αγορά μη εγκεκριμένου βιοκτόνου. Ο έλεγχος έγινε από τη Δνση Αγροτικής Ανάπτυξης Ν.Α. Αθηνών και η κατάσχεση & καταστροφή από τη Δνση Γεωργίας της Ν.Α. Ανατολικής Αττικής.

 
πηγη zougla.gr

[trikardos]

Αυτή είναι πολύ καλή ερώτηση φίλε Περσόνα *&mus

Γιά λέγε να μαθένουμε !@#h

[trikardos]

Kαλά αυτός λέει οτι κάνει συνέχεια διαιτα.
Δλδ, ο παιχταράς αγόρασε τον Σκλαβενητη;;;;;;
Μερικές φορές φίλε μου Περσονα είσαι πολύ αφαιρετικο΄ς στο λόγο και δεν σε καταλαβένω.
Ειμαι και βλάκας όποτε κάντω μου λιανά να καταλάβω  !@#h

[talos43]

θα ρθει ο τάλως αγαπημένε μου να στο εξηγήσει.....
αφού πρώτα κάνει εμετό απ τα γέλια........

 ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D  ;D

εγ'ω είμαι χαζός ρε.......δεν ξέρω απο χούμουρ......είμαι τυρόγαλο...... @!he  @!he  @!he  @!he  @!he

[Altec]

6,5 τόνοι ''ύποπτα'' τρόφιμα και 36 αβγά... Μεγάρων
17 Ιουνίου 2009, 13:10


 
Τυριά, κρέατα και αυγά ακατάλληλα για κατανάλωση κατέσχεσαν κλιμάκια της Νομαρχίας Πειραιά από αποθήκες ψυγείων στη Δραπετσώνα και από σούπερ μάρκετ στην Αίγινα. Η ποσότητα των επικίνδυνων προϊόντων ανέρχεται στους 6,5 τόνους.

Ειδικότερα οι κτηνίατροι της Νομαρχίας:



    · Δέσμευσαν ως μη κανονικά 6.000 κιλά κατεψυγμένα τεμάχια χοιρινού κρέατος ιδιοκτησίας της εταιρείας Σταυρουλάκης ΑΕΕΚ που ήταν αποθηκευμένα στα ψυγεία Αλάσκα στη Δραπετσώνα, λόγω έλλειψης κωδικού παρτίδας.

    · Κατέσχεσαν ως ακατάλληλα για κατανάλωση 491 κιλά διάφορα τυριά (κασέρι, γκούντα, ημίσκληρο) ιδιοκτησίας της εταιρείας Μινάρδου Πολυξένη, που ήταν αποθηκευμένα στα ψυγεία Αλάσκα στη Δραπετσώνα, λόγω ελλιπών ενδείξεων και ανάπτυξης ευρωτίασης (μούχλα). Για την υπόθεση ο ενδιαφερόμενος άσκησε ένσταση και για την οριστική τύχη των προϊόντων θα αποφανθεί τριμελής επιτροπή.

    · Κατέσχεσαν ποσότητα αυγών (έξι εξάδες) από το σούπερ μάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΑΕ στην Αίγινα, λόγω παραπλανητικής σήμανσης, καθώς διαπιστώθηκε ότι αν και παράγονταν στα Μέγαρα ο προμηθευτής του σούπερ μάρκετ, Πετρίτης Παναγιώτης, επικολλούσε ετικέτες που ανέγραφαν ότι ήταν δικής του παραγωγής, προερχόμενα δηλαδή από την Αίγινα. Για την υπόθεση ενημερώνεται ο αρμόδιος εισαγγελέας.
 
 
 
http://www.zougla.gr/news.php?id=47098

[Altec]

Λουκέτο σε σούπερ μάρκετ - τρώγλη
25 Ιουνίου 2009, 15:52


 
Στη διακοπή λειτουργίας σούπερ μάρκετ στον Πειραιά προχωρά η Νομαρχία Πειραιά, το οποίο διαπιστώθηκε να λειτουργεί κάτω από απαράδεκτες υγειονομικά συνθήκες, σε σημείο που, όπως αναφέρουν στην αυτοψία τους οι ελεγκτές της Νομαρχίας, να απειλείται άμεσα η δημόσια υγεία.

Πρόκειται συγκεκριμένα για το κατάστημα της εταιρείας «Πειραϊκόν ΑΕ» με αναρτημένο εξωτερικά του καταστήματος τον διακριτικό τίτλο «Μαρινόπουλος», που βρίσκεται επί των οδών Γρ. Λαμπράκη 59 και Ελ. Βενιζέλου στον Πειραιά, στο οποίο οι επόπτες δημόσιας υγείας της Διεύθυνσης Υγειονομικών Ελέγχων της Νομαρχίας Πειραιά σε αιφνιδιαστικό έλεγχο που πραγματοποίησαν αντίκρισαν εικόνες υγειονομικής εγκατάλειψης.

Φθορές στα δάπεδα και τους τοίχους, ρυπαρότητα και ακαταστασία, δυσοσμία στον υπόγειο αποθηκευτικό χώρο, τρόφιμα ατάκτως αποθηκευμένα, κακή λειτουργία των ψυγείων, ακάθαρτα εργαλεία κοπής κρέατος, οξειδωμένες σχάρες και γάντζοι στα ψυγεία, συνιστούν ορισμένες μόνο από τις υγειονομικές παραβάσεις που οδήγησαν τους επόπτες δημόσιας υγείας της Νομαρχίας να εισηγηθούν την άμεση διακοπή λειτουργίας του καταστήματος.  

Ειδικότερα, στην έκθεση αυτοψίας τους, οι ελεγκτές της Νομαρχίας αναφέρουν ότι :

·         Το κατάστημα διαθέτει επιπλέον β' όροφο ως χώρο πώλησης προϊόντων, υπόγειο χώρο ως αποθήκη, καθώς και τμήμα πώλησης άρτου στο ισόγειο, τα οποία δεν προβλέπονται από την άδεια ίδρυσης και λειτουργίας του καταστήματος.

·         Το δάπεδο του α' και β' ορόφου παρουσίαζε σε ορισμένα σημεία φθορές, ενώ στον χώρο του ισογείου παρουσίαζε έντονες φθορές και ήταν ρυπαρό, ειδικά στα τμήματα του κρεοπωλείου, αλλαντικών – τυροκομικών, οβελιστηρίου.

·         Ο εξοπλισμός στο ισόγειο του καταστήματος ήταν ρυπαρός και σε ορισμένα σημεία παρουσίαζε οξειδώσεις.

·         Στις εξωτερικές σωληνώσεις των ψυγείων κατάψυξης και συντήρησης του τμήματος κατεψυγμένων και τυροκομικών – αλλαντικών είχε συσσωρευτεί πάγος, ένδειξη κακής λειτουργίας των ψυγείων.

·         Οι κάδοι απορριμμάτων δεν έφεραν καλύμματα.

·         Στην οροφή υπήρχαν φθορές.

·         Στο κρεοπωλείο, η επιφάνεια κοπής κρεάτων ήταν ρυπαρή και είχε υποστεί φθορές, ενώ τα εργαλεία κοπής κρέατος ήταν ακάθαρτα.

·         Στον ψυκτικό θάλαμο συντήρησης κρεάτων οι γάντζοι ήταν οξειδωμένοι, τα δε κρέατα ήταν τοποθετημένα στο δάπεδο του θαλάμου, το οποίο ήταν ρυπαρό (συγκέντρωση αίματος).

·         Στο τμήμα οπωροπωλείου, τα φρούτα και λαχανικά ήταν τοποθετημένα σε ρυπαρές προθήκες – ψυγεία.

·         Στο τμήμα του οβελιστηρίου υπήρχαν διάσπαρτα ρυπαρά σκεύη.

·         Στο τμήμα των κατεψυγμένων προϊόντων οι ψυκτικοί θάλαμοι ανοικτού και κλειστού τύπου ήταν ρυπαροί, ενώ τα τρόφιμα ήταν άτακτα τοποθετημένα.

·         Δεν υπήρχε παροχή ζεστού νερού σε όλες τις λεκάνες πλύσης των ανωτέρω τμημάτων, ενώ οι κρουνοί μίξης ζεστού και κρύου νερού δεν λειτουργούσαν.

·         Στο κατάστημα υπήρχε μόνο ένα αποχωρητήριο για χρήση του προσωπικού, με δύσκολη πρόσβαση, διότι βρίσκεται εντός του χώρου του κρεοπωλείου. Το αποχωρητήριο δεν διέθετε προθάλαμο, το δάπεδο και οι τοίχοι αυτού ήταν ρυπαροί, ο τοίχος και η οροφή παρουσίαζαν αποκόλληση επιχρισμάτων. Στο παράθυρο δεν υπήρχε προστασία για την είσοδο εντόμων (σήτα).

·         Ο αποθηκευτικός χώρος του υπογείου του καταστήματος δεν ήταν κατάλληλος για χρήση και αποθήκευση τροφίμων, καθώς το δάπεδο, η οροφή και οι τοίχοι ήταν ρυπαροί, παρουσίαζαν έντονες φθορές, δεν υπήρχε επαρκής αερισμός και αναδυόταν δυσοσμία. Ακόμη, το δάπεδο δεν ήταν από λείο και αδιαπότιστο υλικό. Στον ανωτέρω χώρο υπήρχε εγκατεστημένος θάλαμος κατάψυξης, ο οποίος σε πολλά σημεία στην εξωτερική του επιφάνεια ήταν οξειδωμένος και φθαρμένος.

·         Στον ίδιο χώρο του υπογείου, δίπλα από την σκάλα, υπήρχε τάφρος βάθους περίπου ενός μέτρου, στην οποία ήταν συσσωρευμένα πολλά απορρίμματα (χρησιμοποιημένες συσκευασίες τροφίμων, μεταλλικά δοχεία από λάδι, οικοδομικά υλικά, μεταλλικοί σωλήνες, καλώδια, ξύλινες παλέτες κ.ά.)

Για την υπόθεση υποβάλλεται από τη Νομαρχία Πειραιά μηνυτήρια αναφορά στην αρμόδια Εισαγγελία Πλημμελειοδικών Πειραιά, ενώ η απόφαση της Νομαρχίας υλοποιείται από τις αρμόδιες υπηρεσίες (Δημοτική Αστυνομία) του Δήμου Πειραιά.

 
http://www.zougla.gr/news.php?id=48827

[Altec]

Νομ. Πειραιά: Κατασχέθηκαν 48,6 τόνοι ακατάλληλων κατεψυγμένων κρεάτων
6 Ιουλίου 2009, 18:02

 


Στην κατάσχεση 48,6 τόνων ακατάλληλων για κατανάλωση κατεψυγμένων κρεάτων από την Ουρουγουάη και την Αργεντινή, στα οποία μετά τις χημικές αναλύσεις των αρμόδιων υπηρεσιών ανιχνεύθηκε το βακτήριο listeria monocytogenes προχώρησαν οι κτηνίατροι της Νομαρχίας Πειραιά.

Πρόκειται  για 25,1 τόνους κατεψυγμένο βοδινό κρέας προέλευσης Ουρουγουάης, ιδιοκτησίας της εταιρείας Εμπορία Κρεάτων Ερμής ΑΕ και για 23,5 τόνους κατεψυγμένα πουλερικά προέλευσης Αργεντινής ιδιοκτησίας της εταιρείας Ερμής – Χαρισιάδης ΑΕ, τα οποία είχαν εισαχθεί στην χώρα μας πριν από περίπου 15 ημέρες και παρέμεναν αποθηκευμένα σε αποθήκες ψυγείων στον Πειραιά και στη Δραπετσώνα.

Από τις συγκεκριμένες παρτίδες είχαν λάβει διερευνητική δειγματοληψία για την ανίχνευση listeria και salmonela κατά την εισαγωγή τους, υπάλληλοι του Σταθμού Υγειονομικού Κτηνιατρικού Ελέγχου (ΣΥΚΕ) λιμένα Πειραιά και τα δείγματα εστάλησαν στο Ινστιτούτο Υγιεινής και Τροφίμων.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων και τα δύο δείγματα βρέθηκαν θετικά στο βακτήριο listeria monocytogenes με αποτέλεσμα το ΣΥΚΕ να ενημερώσει αμέσως τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Νομαρχίας η οποία προχώρησε στην κατάσχεσή τους.

Όπως προέκυψε από τον έλεγχο των κτηνιάτρων της Νομαρχίας Πειραιά στις αποθήκες ψυγείων και στις δύο περιπτώσεις διαπιστώθηκε ότι δεν είχε διακινηθεί καμία ποσότητα από τις παραπάνω μολυσμένες παρτίδες.

Για την πρώτη υπόθεση η ιδιοκτήτρια εταιρεία παραιτήθηκε του δικαιώματος της ένστασης, ενώ για τη δεύτερη ο ενδιαφερόμενος άσκησε ένσταση και για την οριστική τύχη τους θα αποφανθεί τριμελής επιτροπή.

Σημειώνεται ότι το βακτήριο listeria monocytogenes είναι διαδεδομένο στη φύση, επιζεί σε προϊόντα ψυγμένα, κατεψυγμένα και σε προϊόντα υπό ξήρανση και προκαλεί στον άνθρωπο ένα σοβαρό αλλά σπάνιο νόσημα τη λιστερίωση. Αυτό που πρέπει να γνωρίζουμε είναι ότι το βακτήριο καταστρέφεται με το μαγείρεμα (στους 75ο C) και ότι πολύ σημαντικά μέτρα πρόληψης είναι το καλό πλύσιμο ωμών λαχανικών και φρούτων πριν την κατανάλωση, το καλό πλύσιμο των χεριών, των μαχαιροπίρουνων και των πάγκων χειρισμού τροφίμων, καθώς και η διατήρηση σε ξεχωριστό μέρος των μαγειρεμένων από τα μη μαγειρεμένα φαγητά.

Σε δηλώσεις του ο Νομάρχης Πειραιά Γιάννης Μίχας υπογράμμισε ότι «Στη Νομαρχία Πειραιά βρισκόμαστε σε διαρκή εγρήγορση και επιφυλακή για να αντιμετωπίσουμε κάθε  κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των συμπολιτών μας καταναλωτών. Δυστυχώς όμως πρέπει και πάλι να τονίσουμε ότι ανασχετικός παράγοντας στις προσπάθειές μας εξακολουθεί να είναι το ίδιο το κράτος, που αδιαφορεί στις εκκλήσεις για ενίσχυση των υπηρεσιών μας με προσωπικό και μέσα. Ειδικά μάλιστα σε ό,τι αφορά τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής η κατάσταση τα τελευταία χρόνια έχει γίνει δραματική αφού η Κυβέρνηση δεν ανταποκρίνεται στα συνεχή διαβήματα μας, γεγονός που επιβεβαιώνουν και οι παραπομπές της χώρας μας από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο εξαιτίας των ελλείψεων σε επαρκή αριθμό κτηνιάτρων».

 
http://www.protothema.gr/content.php?id=37888

[Altec]

Oι 107 επιχειρίσεις που παραβίασαν υγειονομικούς κανόνες. Μακριά!

Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν το χρονικό διάστημα Ιουνίου - Σεπτεμβρίου 2009.

Ακολουθούν αναλυτικά οι επιχειρήσεις που παραπέμφθηκαν στον Εισαγγελέα:

1. Περίπτερο, (Τουτούλης Σπυρίδων, Ερμού 2, Αθήνα): Το περίπτερο χαρακτηρίζεται ως ακάθαρτο και διαπιστώθηκε ότι πωλούνται γάλα σοκολατούχο, οινοπνευματώδη ποτά και είδη που απαγορεύεται η πώλησή τους, καθώς και εμφιαλωμένα νερά, εκτός ψυγείου, εκτεθειμένα σε υψηλές θερμοκρασίες...

2. Περίπτερο, (Παύλος Γιαννακόπουλος, πλ. Συντάγματος 2, Αθήνα): Το περίπτερο χαρακτηρίστηκε ως ακάθαρτο και διαπιστώθηκε ότι πωλούνται, γάλα σοκολατούχο, οινοπνευματώδη ποτά και είδη που απαγορεύεται η πώλησή τους, καθώς και εμφιαλωμένα νερά, εκτός ψυγείου, εκτεθειμένα σε υψηλές θερμοκρασίες.

3. Περίπτερο, (Γκίνο Λιλιάνας, Όθωνος 2, Αθήνα): Το περίπτερο χαρακτηρίστηκε ως ακάθαρτο και μεταξύ των άλλων, διαπιστώθηκε ότι πωλούνται, γάλα σοκολατούχο, οινοπνευματώδη ποτά, είδη που απαγορεύεται η πώλησή τους, καθώς και εμφιαλωμένα νερά, εκτός ψυγείου, εκτεθειμένα σε υψηλές θερμοκρασίες.

4. ΚΑΡΦΟΥΡ ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. ΓΕΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΕΚΜΕΤΑΛΕΥΣΕΩΣ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ (Δυρραχίου και Ρόδου, στο Δήμο Αθηναίων). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο που διενεργήθηκε, μεταξύ των άλλων, βρέθηκαν τυριά, αλλαντικά και ψάρια, να αποθηκεύονται μαζί,καθώς και άλλα ευρήματα που κατεδείκνυαν έλλειψη καθαριότητας...



5. «Σάντουιτς Στεργίου Α.Ε.» (Τατοϊου 343-Αχαρναί). Διαπιστώθηκε ότι η εν λόγω επιχείρηση διαθέτει το προϊόν της (σάντουιτς) σε περίπτερα, πράγμα που δεν επιτρέπει η ισχύουσα νομοθεσία.

6. «Ευρώπη» Ξενοδοχείο, (Σατωβριάνδου 7, Αθήνα). Κατά τη διαδικασία ελέγχου, η επιχείρηση διαπιστώθηκε ότι δεν έχει προβεί στο σύνολο των απαραίτητων ενεργειών, ούτως ώστε να έχει βελτιώσει τους υγειονομικούς όρους λειτουργίας της.


7. «Αθηναϊκό» Ξενοδοχείο. (Ευριπίδου 40, Αθήνα). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο, διαπιστώθηκε μεταξύ των άλλων, ότι δεν υπήρχαν ατομικά βιβλιάρια υγείας για το προσωπικό, καθώς και πιστοποιητικό πραγματοποίησης εντομοκτονιών και μυοκτονιών. Στο χώρο φύλαξης του ιματισμού, δεν υπήρχαν σίτες στα παράθυρα,


8. Κατάστημα-Αρτοποιείο (Ιγροπούλου Ναταλίας, Μπακνανά 11, Ν. Κόσμος). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο, κρίθηκε υπαίτιο δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία. Συγκεκριμένα, μεταξύ των άλλων, βρέθηκαν έκθετα στο χώρο αρτοσκευάσματα, ακάθαρτο δάπεδο και εξοπλισμός, ακάθαρτοι χώροι αποχωρητηρίων, παρουσία εντόμων και παρουσία περιττών αντικειμένων, στα υπόγεια.


9. Ίδρυμα «Γιάννη και Ζωής Σπυροπούλου» (Ζαϊμη και Τοσίτσα, Εξάρχεια-Αθήνα). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, το ίδρυμα, κρίθηκε υπαίτιο δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία. Το κτίριο είναι εγκαταλελειμμένο, με εμφανείς φθορές και με έντονη δυσοσμία.


10. «ΧΑΡ. ΣΑΚΚΟΥΛΑΣ-ΟΥΡ.ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ Ο.Ε.» (Σάκκουλας Χαραλάμπους, Φειδιππίδου 8, Αμπελόκηποι-Αθήνα). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο, διαπιστώθηκαν ανθυγιεινές καταστάσεις, επικίνδυνες για τη Δημόσια Υγεία. Συγκεκριμένα, βρέθηκαν προϊόντα, παρασκευασμένα με τρόπο που τροποποιούν ουσιωδώς, τους υγειονομικούς όρους λειτουργίας του καταστήματος. Επίσης, βρέθηκαν βουτήματα και κουλούρια, εκτός κλειστών προθηκών.


11. «Μίχας Ιωάννης & ΣΙΑ ΟΕ» (Μίχα Ιωάννη, αναψυκτήριο για ορθίους στην Δημητρίου Σούτσου 7, Αμπελόκηποι). Κατά τον έλεγχο, κρίθηκε υπαίτιος δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία. Μεταξύ των άλλων, δεν επεδείχθη βιβλίο υγειονομικού ελέγχου του καταστήματος, δεν βρέθηκαν κλειστές προθήκες για τα σκεύη, τα οποία παραμένουν σε ανοικτά ράφια, εκτεθειμένα σε παντός είδους ρυπάνσεις κ.ά.


12. «ΟΒΕΛΙΣΤΗΡΙΟ» (Τσουρουνάκη Νικολάου, Ιερά Οδός 259 Α-261, Αιγάλεω). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο που διενεργήθηκε, μεταξύ των άλλων, ο χώρος του καταστήματος βρέθηκε ακάθαρτος. Συγκεκριμένα, στα ντουλάπια κάτω από τις λεκάνες πλύσης σκευών, όπως και στις εστίες έψησης, υπήρχαν λίπη, σκόνη και υγρασία. Εκτός αυτών, δε, βρέθηκαν και κατσαρίδες. Η ρυπαρότητα βρέθηκε να είναι διάχυτη σε πολλά σημεία του χώρου.


13. «Πιτσαρία Εστιατόριο» (Ντούνη Ιλιeάν, Δημαρχείου 15, Αιγάλεω). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο που διενεργήθηκε, μεταξύ των άλλων, οι εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες των ψυγείων βρέθηκαν ακάθαρτες, από υπολείμματα τροφών, λίπη και νερά στους χώρους συντήρησης. Ακάθαρτα, επίσης, βρέθηκαν σκεύη, όπως τηγάνια και ταψιά. Σχάρες βρέθηκαν οξειδωμένες και τρόφιμα εκτός ψυγείου κ.ά. Στο κατάστημα, επίσης, δεν βρέθηκε Βιβλίο Υγειονομικών Επιθεωρήσεων, θεωρημένο από την υπηρεσία μας.


14. Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής (Μουλά Γεωργίου, Σπάρτης 126, Καλλιθέα). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν ανώνυμης καταγγελίας, μεταξύ των άλλων, βρέθηκαν ακάθαρτα η οροφή, οι τοίχοι, το δάπεδο, ενώ υπήρχαν σπασμένα πλακάκια και τοίχοι ξεφλουδισμένοι από την υγρασία. Επίσης, τα μηχανήματα, οι πάγκοι εργασίας, τα ράφια, τα ερμάρια, ήταν ακάθαρτα, οξειδωμένα και φθαρμένα.


15. Διαμέρισμα πολυκατοικίας (Κατεβάτη Βηθλεέμ, Βελεστίνου 6, 7ο Δημοτικό Διαμέρισμα Αθήνας). Ανάδυση έντονης δυσοσμίας από το εν λόγω διαμέρισμα, σε βαθμό που αποτελεί σοβαρό πρόβλημα για τη Δημόσια Υγεία. Επιπλέον, σύμφωνα με την καταγγελία η κάτοικος του διαμερίσματος, διατηρούσε 20 και πλέον γάτες. Ο χώρος, χρήζει άμεση απομάκρυνσή τους και απολύμανση των χώρων.


16. Οπωρολαχανοπωλείο (Ψυχογιού Αικατερίνης Δ. Γούναρη 75, Περιστέρι). Κατόπιν ανώνυμης καταγγελίας στη Γραμμή Εξυπηρέτησης του Πολίτη, διενεργήθηκε υγειονομικός έλεγχος, κατά τον οποίο διαπιστώθηκε ρυπαρότητα εντός του καταστήματος. Μεταξύ των άλλων, στο δάπεδο ήταν πεταμένα φρούτα και λαχανικά, σπασμένα αυγά και σκουπίδια. Οι τοίχοι είχαν αράχνες, ενώ τα προς πώληση προϊόντα, ήταν ακατάστατα τοποθετημένα στο δάπεδο. Υπήρχαν μαραμένα λαχανικά, ανάμεικτά με τα φρέσκα. Επίσης, υπήρχε ψυγείο εκτός λειτουργία, ρυπαρό εσωτερικά και εξωτερικά, που ανέδιδε έντονη δυσοσμία.


17. «Ιχθυοπωλείο σε ισόγειο χώρο» (Μπλέκου Αρίσταρχου και ΣΙΑ ΕΕ, Μπαρουξή 46 και Σπάρτακου1, Περιστέρι). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο που διενεργήθηκε, διαπιστώθηκε ότι έχει τροποποιήσει την άδεια λειτουργίας του. Επίσης, κατά την παραγωγική διαδικασία που γίνεται επεξεργασία των προϊόντων χωρίς να το επιτρέπει η άδεια λειτουργίας, δεν διασφαλίζεται ο ορθός τρόπος χειρισμού του τροφίμου και η εξασφάλιση της Δημόσιας Υγείας, λόγω έλλειψης έγκρισης των απαιτούμενων συνθηκών στην παραγωγική διαδικασία. Επίσης, χρησιμοποιεί υπόγειο, όπου μεταφέρονται προϊόντα τα οποία εκτίθενται κατά τη μεταφορά τους σε χώρους με κλιματολογικές και περιβαλλοντολογικές συνθήκες, απαγορευτικές, γι' αυτά.


18. «Αρτοποιείο» (Γεωργίου Φίλη, Πλάτωνος 63, Κολωνός). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο που διενεργήθηκε, βρέθηκε ότι ο παραπεμπόμενος είναι υπαίτιος δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία. Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι σε αποθήκη του υπογείου του καταστήματος υπήρχαν λύματα, τα οποία λίμναζαν στο δάπεδο της αποθήκης, ενώ σε μεγάλη έκταση του τοίχους, υπήρχε έντονη φθορά από την υγρασία και τη διαρροή αυτών.


19. Εθνικό Κέντρο Επιχειρήσεων Υγείας (Λ. Κηφισίας 39, Μαρούσι). Στον έμπροσθεν χώρο, υπάρχουν τρεις μεγάλοι απορριμματοδέκτες, γεμάτοι με απορρίμματα, με αποτέλεσμα να αναδίδεται δυσοσμία και να δημιουργούνται οχληρές και ανθυγιεινές καταστάσεις και ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη εντόμων και τρωκτικών. Σύμφωνα με μαρτυρίες υπαλλήλων, οι απορριμματοδέκτες αυτοί, δεν έχουν αδειάσει ποτέ, τους τελευταίους τρεις μήνες που είναι εγκατεστημένοι, εκεί.


20. «Δημοτικό Κολυμβητήριο Δήμου Περιστερίου». Κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, μεταξύ άλλων, βρέθηκε, να μην λειτουργούν με την απαιτούμενη από το Δήμο άδεια ίδρυσης και λειτουργίας, οι δύο κολυμβητικές δεξαμενές. Επίσης, δεν τηρείται από τον υπεύθυνο λειτουργίας των Κολυμβητικών Δεξαμενών, Ανδρέα Πετρίδη και νόμιμο εκπρόσωπο της «ΑΝΔΡΕΑΣ Ι ΠΕΤΡΙΔΗΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ», βιβλίο με τις ημερήσιες προστιθέμενες ποσότητες χημικών ουσιών για τον καθαρισμό και απολύμανση του νερού.

[Altec]

21. «Οπωροπαντοπωλείο, κάβα ποτών, κρεοπωλείο, κατεψυγμένα ψάρια» (Μωραϊτη Στέργιου, Πριάμου 216, Ίλιον). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση βρέθηκε, ακάθαρτο αποχωρητήριο. Στο παράθυρο της αποθήκης υπήρχαν μόνο κάγκελα με αποτέλεσμα να μην προστατεύεται από την είσοδο εντόμων και τρωκτικών.


22. Αρτοποιείο της «Αφοί Στεφάνου Ο.Ε.» (Στεφάνου Γεώργιος, Αχιλλέως 58, Καλλιθέα). Κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε στο παρασκευαστήριο, διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι το δάπεδο, οι τοίχοι, η οροφή ήταν ακάθαρτα. Επίσης, τα πλακάκια στους τοίχους είχαν φθορές. Τα μηχανήματα ζύμωσης, μίξερ, εστία βρασμού του σιροπιού κ.λ.π., ήταν ακάθαρτα και είχαν υπολείμματα των χρησιμοποιούμενων υλών. Επίσης, στο εξωτερικό μέρος των ψυγείων και στο πάτωμα υπήρχαν πολλές κατσαρίδες.


23. «Εστιατόριο-Ψητοπωλείο» (Σεβαστόπουλου Αχιλλέα, Βαλτετσίου 62, Εξάρχεια). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, ο υπεύθυνος κρίθηκε υπαίτιος δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία. Συγκεκριμένα, μεταξύ άλλων βρέθηκε να υπάρχουν στον εσωτερικό εξώστη 2 αποχωρητήρια, τα οποία δεν πληρούν τους όρους της Υγειονομικής Διάταξης. Επίσης, είχαν λήξει τα Ατομικά Βιβλιάρια Υγείας των κκ Shehaj Alketa και Κωστή Λεωνίδα. Οι άρτοι που προμηθεύεται το κατάστημα, μεταφέρονται μέσα σε σακκιά αλεύρων, τα οποία βρέθηκαν στο δάπεδο και όχι σε αρτοθήκες.


24. Πρατήριο άρτου «Ε. ΣΙΟΥΡΛΑ & ΣΙΑ Ο.Ε.» (Σιούρλα Ελένη και Pillisio Alessandro, Σόλωνος 94, Εξάρχεια). Κατά την Υγειονομική αυτή επιθεώρηση, διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, το κατάστημα λειτουργεί και ως «αναψυκτήριο», καθώς γίνεται και η παρασκευή και προσφορά χυμών, καφέδων ως ρόφημα, γλυκισμάτων και άλλων. Οι υπάλληλοι, επίσης, του καταστήματος, στερούντο ατομικού βιβλιαρίου υγείας.


25. Αρτοποιείο «Ιωάννου Αικ.-Αντύπας Βας. Ο.Ε.» (Καρύστου 17 Αθήνα ). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι το εν λόγω κατάστημα δημιουργεί ανθυγιεινές καταστάσεις για την Δημόσια Υγεία, καθώς εξακολουθεί, παρά τις υποδείξεις της Υπηρεσίας μας, να προμηθεύει με ασυσκεύαστο άρτο την εταιρία «Ε. ΣΙΟΥΡΛΑ & ΣΙΑ Ο.Ε.» στο παραπάνω αναφερόμενο κατάστημα «Πρατήριο Άρτου», με αποτέλεσμα ο άρτος να είναι εκτεθειμένος σε κάθε είδους ρυπάνσεις, με δυσμενείς επιπτώσεις για τη Δημόσια Υγεία. Για τις παραβάσεις αυτές, η ανωτέρω επιχείρηση, χαρακτηρίζεται ως ακάθαρτη.


26. «THE GREEK COFEE COMPANY A.E.»-Εμπόριο Καφέ Εκμετάλευση Εστιατορίων-Καφενείων Α.Ε. (Φούρναρη Φωτίου, Χαριλάου Τρικούπη 8-10, Εξάρχεια). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι ο υπεύθυνος έχει αναπτύξει και πάλι -παρά τις περί του αντιθέτου έγγραφες συστάσεις της Υπηρεσίας μας- 12 κινητά καθίσματα και 5 θέσεις καναπέ.


27. Περίπτερο (Βαροτόγλου Γεωργίου, Λ. Αλεξάνδρας έναντι του αριθμού 8). Ο ιδιοκτήτης του περιπτέρου είναι υπαίτιος δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία. Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι το κατάστημα διαθέτει 1 τριπλό και 1 διπλό ψυγείο για να αναψυκτικά και μπύρες, αντί του ενός που επιτρέπεται. Επίσης, διατίθενται γάλατα, γιαούρτια, κρέμες και σάντουιτς, πράγμα που δεν επιτρέπεται.


28. Περίπτερο (Μαυροματαίων 22, Κυψέλη). Κατά την Υγειονομική Επιθεώρηση, διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο ιδιοκτήτης δεν διέθετε ατομικό βιβλιάριο υγείας, ενώ στο περίπτερο διατίθενται γάλατα, γιαούρτια, κρέμες και σάντουιτς τη στιγμή που η διάθεσή τους δεν επιτρέπεται από την ισχύουσα Νομοθεσία.


29. «Καφενείο & Καφετέρια» (Διαμάντη Γεώργιο, Εμμανουήλ Μπενάκη 87Α , Αθήνα). Κατά την αυτοψία διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι τα 2 καταστήματα έχουν ενοποιηθεί, καθ' όσον δεν είναι πλήρως απομονωμένα, η πρόσβαση στο κατάστημα του ισογείου γίνεται και από την είσοδο της καφετέριας (που λειτουργεί στον Α' όροδο) και οι πελάτες μετακινούνται από το ένα κατάστημα στο άλλο εσωτερικά, τροποποιώντας ουσιωδώς τους υγειονομικούς όρους λειτουργίας και των 2 καταστημάτων.


30. Αρτοποιείο (Κοσμά Αλεξάνδρου, Πετρουπόλεως 87, Ίλιον). Κατά την επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι στο θάλαμο προθέρμανσης του άρτου υπήρχαν περιττώματα ποντικιών και ήταν ακάθαρτο. Κάτω, επίσης, από τη δεξαμενή πετρελαίου βρέθηκαν νεκρά ποντίκια. Το αποχωρητήριο, καθώς και το δάπεδο ήταν ακάθαρτο και συγκεκριμένα, η λεκάνη της τουαλέτας, είχε ακαθαρσίες.


31. Αρτοποιείο (Χρήστου Ανδρέα, Ιπποκράτους 132, Εξάρχεια). Κατά την επιθεώρηση, μεταξύ άλλων, βιβλίο υγειονομικού ελέγχου του καταστήματος, όπως και ατομικά βιβλιάρια υγείας εργαζομένων. Επίσης, όλα τα προϊόντα που διατίθενται, βρέθηκαν εκτός κλειστών προθηκών, εκτεθειμένα σε παντός είδους ρυπάνσεις. Ο θερμοθάλαμος, κατά την θερμομέτρηση, βρέθηκε να έχει κατά 11 βαθμούς χαμηλότερη θερμοκρασία.


32. «Καφετέρια-Σνακ Μπαρ με παρασκευαστήριο» (Χονδροπούλου Χαρίκλεια, Μασσαλίας 16, Εξάρχεια). Κρίθηκε υπαίτια δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία. Κατά την Υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο ήχος της μουσικής ήταν τόσο δυνατός, ώστε στο εσωτερικό υπνοδωματίου, κοντινού διαμερίσματος, κατόπιν μέτρησης, ο ήχος ήταν 71 db (A), αντί των 35 db (A), με αποτέλεσμα η όχληση των περιοίκων να είναι έντονη.


33. Αναψυκτήριο για ορθίους χωρίς τραπεζοκαθίσματα «ΓΩΝΙΑ ΑΕ ΕΙΔΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» (Ακαδημίας 55-61, Εξάρχεια). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο χώρος του εσωτερικού εξώστη βρέθηκε ακάθαρτος και τα αντικείμενα βρέθηκαν σε αταξία. Επίσης, δεν επεδείχθησαν το Βιβλίο του Υγειονομικού Ελέγχου και τα θεωρημένα από την Υπηρεσία μας σχεδιαγράμματα του καταστήματος.


34. Καφετέρια-Εστιατόριο-Πιτσαρία (Θωμά Αντώνιο, Πλατεία Τσώκρη 1, Αθήνα). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι οι πάγκοι εργασίας καθώς και τα σκεύη και τα εργαλεία έχουν υπολείμματα τροφών και είναι ρυπαρά από την ύπαρξη λιπών. Επίσης, δεν επεδείχθησαν το βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων και το ατομικό βιβλιάριο υγείας του κ. Θωμά Αντωνίου, ο οποίος ήταν παρών κατά τον έλεγχο. Για τις ανωτέρω παραβάσεις, το κατάστημα αυτό, χαρακτηρίζεται ως ακάθαρτο.


35. Παντοπωλείο-Κατεψυγμένα Προϊόντα (Κουτσογιάννη Αναστασίου, Λαμίας 14, Αμπελόκηποι). Κατά την υγειονομική έρευνα διαπιστώθηκε ότι οι ψυκτικοί θάλαμοι βρέθηκαν ρυπαροί, ενώ είχαν αφαιρεθεί υαλοπίνακες των βιτρινών των ανωτέρω ψυγείων. Ο χώρος, επίσης, δε διέθετε απορριματοδοχείο με κάλυμμα και ποδοπίεστρο. Στο αποχωρητήριο του προσωπικού του υπογείου, η καθαριότητα είχε παραμεληθεί, ενώ δεν επεδείχθη πιστοποιητικό Εντομοκτονίας-Μυοκτονίας, ούτε απεικονίζεται στα εγκεκριμένα σχεδιαγράμματα κάτοψης.


36. Καφεζαχαροπλαστείο χωρίς παρασκευαστήριο «Αφοί Λώρα ΕΠΕ» (Παναγόπουλου Αλέξανδρου, οδός Σούτσου 7, Αμπελόκηποι). Κατά την Υγειονομική Επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι το κατάστημα λειτουργεί ως «Καφετέρια-Μπαρ», διαθέτει υπόγειο χώρο, ενώ η ύπαρξή του δεν αναφέρεται στην άδεια λειτουργίας. Επίσης, δεν επεδείχθησαν τα θεωρημένα από την Υπηρεσία μας σχεδιαγράμματα του καταστήματος και το βιβλίο υγειονομικού ελέγχου αυτού.


37. Αναψυκτήριο για ορθίους και διερχόμενους (Τσάκηλη Ελένη, Χαροκόπου 44, Καλλιθέα). Κατά την αυτοψία, μεταξύ άλλων, βρέθηκε τα ψυγεία κατάψυξης και συντήρησης προϊόντων ζύμης να μην έχουν θερμόμετρα, οι σχάρες τους να είναι οξειδωμένες και οι καταψύκτες να παρουσιάζουν φθορές με αποτέλεσμα να μην κλείνουν καλά και να μην επιτυγχάνεται η αναμενόμενη θερμοκρασία. Επίσης, στο πατάρι του καταστήματος λειτουργεί χώρος παρασκευαστηρίου, όπου φτιάχνονται ζύμες σε ζυμωτήρια, χωρίς να προβλέπεται από την κατεχόμενη άδεια λειτουργίας του.


38. «Αρτοποιείο» (Δημόπουλου Δημητρίου, Αλκιβιάδου 75, Αθήνα). Κατά την αυτοψία, στο υπόγειο του καταστήματος ανευρέθηκαν κατσαρίδες, στο δάπεδο του υπογείου είναι φθαρμένο και ακάθαρτο, ενώ οι τοίχοι του έφεραν έντονα σημάδια υγρασίας. Δεν επεδείχθη βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων.


39. Αρτοποιείο ( Γκόρο Πέτρου, Κήπων 6, Άγιος Ελευθέριος, Πατήσια). Κρίθηκε υπαίτιος δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων για τη Δημόσια Υγεία. Κατά την Υγειονομική Επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι το ατομικό βιβλιάριο του ιδιοκτήτη ήταν ληγμένο και ότι στο υπόγειο του καταστήματος επικρατούσε ακαταστασία και υπήρχαν αποθηκευμένα σωρηδόν, είδη, άσχετα με τη λειτουργία του καταστήματος, τα οποία λόγω της συσσώρευσής τους, ευνοούν την ανάπτυξη εστιών, τρωκτικών και εντόμων.


40. «ΚΟΡΡΕΣ Α.ΑΕ. ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ» (Κ. Μάνου 20-26, Αθήνα). Η μηνυτήρια αναφορά αφορά στην παράνομη διάθεση στην αγορά μη εγκεκριμένου βιοκτόνου προϊόντος. Η διάθεση του «CITRONELLA & TEA TREE» έγινε σε φαρμακείο της οδού Σπηλιωτοπούλου στου Ζωγράφου, όπου και βρέθηκε από υγειονομικό μας έλεγχο. Οι εξηγήσεις που δόθηκαν από την εν λόγω εταιρία, δεν κρίθηκαν επαρκείς από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

[Altec]

40. «ΚΟΡΡΕΣ Α.ΑΕ. ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ» (Κ. Μάνου 20-26, Αθήνα). Η μηνυτήρια αναφορά αφορά στην παράνομη διάθεση στην αγορά μη εγκεκριμένου βιοκτόνου προϊόντος. Η διάθεση του «CITRONELLA & TEA TREE» έγινε σε φαρμακείο της οδού Σπηλιωτοπούλου στου Ζωγράφου, όπου και βρέθηκε από υγειονομικό μας έλεγχο. Οι εξηγήσεις που δόθηκαν από την εν λόγω εταιρία, δεν κρίθηκαν επαρκείς από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.


41. Aναψυκτήριο-Καφετέρια (Παπαθανασόπουλου Βαλέριου, Παπαζαχαρίου 6-8, Καλλιθέα. Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, προέκυψε, μεταξύ άλλων, ότι υπήρχαν τρόφιμα ακατάλληλα και μη ασφαλή για ανθρώπινη κατανάλωση, τα οποία και κατασχέθηκαν.


42. Kαφετέρια (Ζερβούδης Ισίδωρος, Παπαζαχαρίου 6-8 Καλλιθέα). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, βρέθηκε μεταξύ άλλων, ότι η πόρτα του ψυγείου δεν έκλεινε καλά από βλάβη, οι προθήκες των ποτηριών ήταν ακάθαρτες, ενώ και τα καλύμματα των καθισμάτων, βρέθηκαν ακάθαρτα.


43. «Κυλικείο Νοσοκομείου» (Στυλιανός Παπαδημητρίου, στο νοσοκομείο «Ευαγγελισμός»). Κατά τον έλεγχο βρέθηκε στον εξωτερικό χώρο ο καταψύκτης με παγωτά και εκτεθειμένος στις καιρικές συνθήκες, το προσωπικό να μην φορούσε κάλυμμα κεφαλής, οι παγοκύβοι εκτός ψυγείου σε ανοικτό περιέκτη, ενώ ο εξοπλισμός καθαριότητας βρισκόταν στον εξωτερικό χώρο.


44. ΚΑΡΦΟΥΡ ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ (Λ. Αθηνών 93-97). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι τα προς διάθεση έτοιμα φαγητά και μαγειρεμένα σκευάσματα, βρίσκονταν σε ανοικτού τύπου βιτρίνες, ως εκ τούτου δεν προστατεύονταν από κονιορτό (σκόνη) και ενδεχόμενη επιμόλυνσή τους από εξωγενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Στο χώρο του παρασκευαστηρίου βρέθηκαν ακάθαρτες χαλασμένες συσκευές (κοτοπουλιέρες, πλυντύριο, φούρνοι, παγωτομηχανές). Επίσης, στο χώρο του παρασκευταστηρίου βρέθηκαν κάδοι απορρμμάτων, χωρίς κάλυμμα.


45. Εργαστήριο Σοκολατοποιϊας (Παπαδόπουλος Ορέστης, Σάμου 4, Ταύρος). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση βρέθηκαν, το δάπεδο και οι τοίχοι να είναι ακάθαρτοι, σκεύη ρυπαρά, ψυγείο με χαλασμένη πόρτα που δεν έκλεινε καλά και αποχωρητήρια βρώμικα.


46. ΕΜΠΟΡΙΑ ΚΡΕΑΤΩΝ (Μάκαρης Ιουλιανός, Πελασγίας 113 Περιστέρι). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο χώρος του αποχωρητηρίου ήταν ακάθαρτος, χωρίς πόρτα στον προθάλαμο, η στολή εργασίας του κ. Μάκαρη ήταν λερωμένη με αίματα, ενώ ποσότητες κατεψυγμένων κρεάτων (εντοσθίων), βρέθηκαν εκτός ψυγείων, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και είχε αρχίσει η απόψυξή τους.


47. «Εστιατόριο-αναψυκτήριο-οβελιστήριο» (Κανελλόπουλος Δημήτριος, Σεπολίων 82, Αθήνα-Κολωνός). Κατά την επιθεώρηση, βρέθηκε μεταξύ άλλων, ποσότητες ελιών καλαμών, των οποίων η ημερομηνία λήξης τους είχε επέλθει προ αρκετού καιρού. Επίσης, δεν επεδείχθησαν Ατομικά Βιβλιάρια Υγείας των εργαζομένων, στο δε χώρο του παρασκευαστηρίου βρέθηκαν κάδοι απορριμμάτων, οι οποίοι δεν διέθεταν ειδικό ποδοκίνητο μηχανισμό.


48. «Καφετέρια-Σνακ Μπαρ» (Παπαδημητρίου Νικόλαος, Λεωφ. Βεϊκου 11 Γαλάτσι). Βρέθηκε, μεταξύ άλλων, να έχει εγκαταλειφθεί η τάξη και η καθαριότητα σε όλους τους χώρους (αποχωρητήρια, τμήμα λάντζας, παρασκευαστήριο) το καταστήματος. Το σύστημα εξαερισμού αποδυτηρίων δεν λειτουργεί, ενώ η αποθήκη του καταστήματος είναι ακάθαρτη και γεμάτη με άχρηστα και περιττά αντικείμενα.


49. Αρτοποιΐο (Λουτριανάκη Χρήστου, Καρύστου 7 και Γορτυνίας Περιστέρι). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο χώρος του αποχωρητηρίου ήταν ακάθαρτος, το δοχείο απορριμμάτων του συγκεκριμένου χώρου ήταν ανοικτό με χρησιμοποιημένα χαρτιά υγείας, ενώ δεν υπήρχαν είδη ατομικής υγιεινής, όπως υγρό σαπούνι, απολυμαντικό και πετσέτες μίας χρήσης για το σκούπισμα των χεριών. Επίσης, το δάπεδο των χώρων παραγωγής άρτου, ήταν ακάθαρτο.


50. «Αρτοποιείο» (Κούτση Πάντη, Αλεξανδρείας 7, Αθήνα). Κατά τον υγειονομικό έλεγχο διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο χώρος του ζυμωτηρίου, αποτελούσε ενιαίο χώρο με το χώρο πώλησης. Θα πρέπει να γίνουν οι απαραίτητες εργασίες για την τοποθέτηση χωρίσματος, μόνιμης κατασκευής. Υπήρχαν προϊόντα (γλυκίσματα, αρτοσκευάσματα κ.ά.), στο χώρο πώλησης τοποθετημένα σε ανοικτές προθήκες. Ευαλλοίωτα προϊόντα, βρέθηκαν εκτός θερμοθαλάμου, τη στιγμή που θα πρέπει να βρίσκονται πάντα σε θερμοκρασία άνω των 65 βαθμών Κελσίου.


51. Οβελιστήριο (Λέλη Ανδρέα, Αγ. Ελεούσης 4, Καλλιθέα). Σύμφωνα με την υγειονομική επιθεώρηση βρέθηκε, μεταξύ άλλων, ότι τα μπιφτέκια και τα σουβλάκια διατηρούνται σε θερμοθάλαμο, ο οποίος δεν λειτουργεί, ενώ θα έπρεπε να συντηρούνται άνω των 60 βαθμών Κελσίου. Το ψυγείο, δε, που είναι προθήκη των λαχανικών και σαλατών (τζατζίκι, ντομάτα, μαρούλι), δεν λειτουργεί, με αποτέλεσμα τα ανωτέρω προϊόντα να συντηρούνται σε θερμοκρασία μεγαλύτερη από αυτή που ορίζεται από την ισχύουσα νομοθεσία για τη σωστή διατήρησή τους.


52. Πρατήριο άρτου (Ντερτιλή Αικατερίνης, Λ. Αλεξάνδρας 197, Αθήνα). Από τον έλεγχο που έγινε διαπιστώθηκε ότι, ενώ η συγκεκριμένη επιχείρηση λειτουργεί ως πρατήριο άρτου, διαθέτει ασυσκεύαστο ψωμί, το οποίο και προμηθεύεται από αρτοποιείο. Η πράξη, κρίνεται ως ποινικά κολάσιμη και γι' αυτό παραπέμπεται για την άσκηση ποινικής δίωξης.


53. Εστιατόριο (Χαϊμαλάς Κωνσταντίνος, πλ. Κουμουνδούρου 16 Αθήνα - εντός πολυκατοικίας). Ύστερα από τα καταγγελλόμενα σχετικού εγγράφου, που αφορά παράνομη λειτουργία εγκαταστάσεων «εστιατορίου» εντός διαμερίσματος, οι Επόπτες μας έκαναν αυτοψία. Η ίδρυση και λειτουργία καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος ή εργαστηρίου τροφίμων σε διαμερίσματα, απαγορεύεται. Κατά την αυτοψία του κλιμακίου μας, οι κινεζικής καταγωγής ''επιχειρηματίες'', δεν ανταποκρίθηκαν.


54. ΝΕSTLE ΕΛΛΑΣ ΠΑΓΩΤΑ Α.Ε. (Κερκύρας 3, Ταύρος). Κατά τον έλεγχο διαπιστώσαμε, μεταξύ άλλων, ότι δεν έχει γίνει καταγραφή κρίσιμων παραμέτρων που ορίζονται ως κρίσιμα σημεία ελέγχου. Στον έλεγχο που έγινε στη συνέχεια και αφορούσε την κατάσταση της υλικοτεχνικής υποδομής, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι η μηχανή παραγωγής του προϊόντος δεν έχει περάσει τον έλεγχο της κατάστασης των βιδών της μηχανής. Αυτού του ελέγχου, έχει προηγηθεί σειρά εκθέσεων που χρονολογούνται από το 2006.


55. Αναψυκτήριο «ΑΡΤΟ & ΥΓΕΙΑ ΑΒΕ» (Μωϋσίδη Χρήστου, Ξενίας 27 Αμπελόκηποι). Είναι υπαίτιος δημιουργίας ανθυγιεινών καταστάσεων, επικίνδυνων για τη δημόσια υγεία. Συγκεκριμένα, βρέθηκαν να εκτίθενται προς πώληση κέικ, κρουασάν, γλυκά και βουτήματα, εκτεθειμένα σε παντός είδους ρυπάνσεις. Επίσης, δεν υπάρχουν θερμόμετρα εντός των θερμοθαλάμων, αλλά και δεν επεδείχθησαν τα θεωρημένα από την Υπηρεσία μας σχεδιαγράμματα του καταστήματος και το βιβλίο υγειονομικού ελέγχου του καταστήματος.


56. Σνακ μπαρ καφετέρια (Λεωνίδας Μανήρας, Κοκκινοπούλου 5, Αθήνα). Κατά τον έλεγχο δεν επετεύχθη βιβλίο υγειονομικού ελέγχου του καταστήματος. Επίσης, δεν επεδείχθησαν τα ατομικά βιβλιάρια υγείας των εργαζομένων. Έχουν, εξάλλου, τροποποιηθεί ουσιωδώς οι υγειονομικοί όροι λειτουργίας του καταστήματος.


57. «ΟΒΕΛΙΣΤΗΡΙΟ» (Τσουρουνάκη Νικόλαου, Ιερά Οδός 259Α - 261 - Αιγάλεω). Μεταξύ άλλων, διαπιστώθηκε ότι ο χώρος του παρασκευαστηρίου βρέθηκε ακάθαρτος, τα ντουλάπια κάτω από τις λεκάνες πλύσης σκευών ήταν ακάθαρτα από λίπη, έντονη σκόνη, υγρασία (κάτω από τη λάντζα), υπολείμματα τροφών. Βρέθηκαν, επίσης, κατσαρίδες κάτω από τη λάντζα.


58. «Πιτσαρία - Εστιατόριο» (Ντούνη Ilieian, Δημαρχείου 15 - Αιάλεω). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι τα ψυγεία του καταστήματος βρέθηκαν ρυπαρά στις εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες από υπολείμματα τροφών, λίπη και νερά.


59. Τριώροφο κτίριο (οδός Λιοσίων 24 - Αθήνα). Κατά την αυτοψία διαπιστώθηκε ότι το εν λόγω κτίριο δεν είναι ερειπωμένο σε αντίθεση με την καταγγελία και η θύρα εισόδου είναι ανοιχτή. Η αυτοψία θα επαναληφθεί, με την παρουσία δικαστικού λειτουργού και αστυνομικών οργάνων, καθώς την πρώτη φορά η είσοδός μας κατέστη επικίνδυνη από την προειδοποίηση περιοίκων ότι μέσα στο κτίριο υπάρχουν διαμένοντες και καταληψίες με πιθανές, βίαιες αντιδράσεις.


60. Πολυώροφο κτίριο (άγνωστης ιδιοκτησίας, Ξούθου 9- Αθήνα). Μετά τη διενέργεια των Αστυνομικών Ελέγχων εντός των χώρων του κτιρίου από τις αστυνομικές δυνάμεις, διενεργήσαμε αυτοψία σε αυτούς με συνοδεία Αστυνομικών Οργάνων και διαπιστώθηκε ότι: με τη διάνοιξη της εξώθυρας η δυσοσμία είναι αποπνικτική και σε κάθε όροφο υπάρχουν χώροι προς διαμονή μεταναστών υπό συνθήκες συγχρωτισμού, οι οποίοι στερούνται χώρου κουζίνας με την κατάλληλη συγκρότηση και εξοπλισμού. Εν ολίγοις, δεν τηρούνται οι στοιχειώδεις υγιεινής και απουσιάζουν βασικά είδη καθαριότητας.


61. Πολυώροφο κτίριο (Χρήστου Μπελίτσου, Σαπρούς 11-Αθήνα). Κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε έντονη δυσοσμία και παρουσία εντόμων. Επίσης, στον ημιώροφο του κτιρίου λειτουργεί κουρείο χωρίς άδεια λειτουργίας. Στα αποχωρητήρια έχει παραμεληθεί η καθαριότητα.


62. Πλατεία Κουμουνδούρου. Στον αμφιθεατρικό χώρο της πλατείας διαπιστώθηκε η ύπαρξη μεταχειρισμένων χαρτονιών και ρυπαρών ειδών κλινοστρωμής, υπολείμματα τροφών και ακαθαρσίες, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες προσέλκυσης τρωκτικών.


63. «ΑΤΛΑΝΤΙΚ Α.Ε.» (Δορυλαίου 10-12, Αμπελόκηποι). Το κατάστημα λειτουργεί ως Υπεραγορά Τροφίμων με τμήματα παντοπωλείου, οπωροπωλείου, καταψυγμένων προϊόντων, (ΚΑΒΑ), ειδών ζαχαροπλαστικής, απορρυπαντικών, τμήματα κρεοπωλείου και ηλεκτρικών ειδών που συνιστούν ουσιώδη τροποποίηση των υγειονομικών όρων λειτουργίας του καταστήματος.


64. Πολυώροφο κτίριο (Σωκράτους 23- Αθήνα). Κατά τη διενέργεια δύο αυτοψιών, διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ύπαρξη σωρείας απορριμμάτων, άχρηστων αντικειμένων αδρανών οικοδομικών υλικών, αποφάγια σε κατάσταση σήψης, σε βαθμό να δημιουργείται σοβαρότατη ανθυγιεινή εστία σε βάρος της Δημόσιας Υγείας.


65. Διώροφο κτίριο (Σατωβριάνδου 34- Αθήνα). Στον πρώτο όροφο γίνεται εκτέλεση τεχνικών εργασιών ανακατασκευής του χώρου, ενώ στον δεύτερο όροφο συνεχίζεται σε επιμέρους χώρο η ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων με εγκατάσταση μπουφέ και ανεξάρτητος χώρος παρασκευής φαγητών για την εξυπηρέτηση μεταναστών-αλλοδαπών, έχει παραμεληθεί η καθαριότητα σε όλους τους χώρους και αναδίδεται δυσοσμία λόγω μη επαρκούς αερισμού.


66. Ξενοδοχείο «ΑΠΟΛΛΩΝ» (Δεληγιώργη 14- Αθήνα). Μετά από εισαγγελική εντολή για διενέργεια καθαρισμού και απολύμανσης του χώρου, μετέβη εκεί μεικτό κλιμάκιο της Υγειονομικής Υπηρεσίας μας, της Αστυνομίας, της Πυροσβεστικής, του Δήμου Αθηναίων και Δικαστικός Λειτουργός. Κατόπιν της απομάκρυνσης των τοξικομανών, έγιναν εργασίες αποκομιδής σωρείας απορριμμάτων, καθώς και απολύμανσης του ισογείου, του ακάλυπτου και του πεζοδρομίου. Ωστόσο, η ανθυγιεινή εστία δεν έχει εξαλειφθεί τελείως.


67. Αρτοποιείο (Χριστοδούλου Γερώργιος, Σπύρου Τρικούπη & Μετσόβουι-Εξάρχεια). Όλα τα αρτοσκευάσματα, ποσότητες κέικ και άλλων γλυκισμάτων βρέθηκαν εκτός κλειστών προθηκών και θερμοθαλάμων και εκτεθειμένα στα έντομα. Η πόρτα του ζυμωτηρίου προς το δρόμο ήταν ανοικτή, με αποτέλεσμα την παρουσία πτηνών με κίνδυνο επιμόλυνσης των προϊόντων.


68. «Εστιατόριο» (Κουκλής Ιωάννης, Τριπόδων 14-Αθήνα). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι υπήρχαν ακάλυπτα τρόφιμα στο παρασκευαστήριο, εντός και εκτός των ψυγείων, ο καθαρισμός των ψυγείων ήταν πλημμελής και υπήρχαν περιέκτες ακάθαρτοι, η αποθήκη πλησίον του παρασκευαστηρίου στο υπόγειο ήταν σε απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες, ενώ, τέλος, στα αποχωρητήρια τα σιφώνια της αποχέτευσης δεν ήταν καλυμμένα με σχαρωτό κάλυμμα.


69. «ΥΠΕΡΑΓΟΡΑ -ΤΡΟΦΙΜΩΝ» της «Ι. & Σ. ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Α.Ε.Ε.» Σκλαβενίτη Μαρία, Μπακνανά 24- Ν. Κόσμος). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκαν μεταξύ άλλων, ότι στο χώρο του υπογείου, το δάπεδο δεν είναι λείο και αδιαπότιστο και έχει σημαντικές φθορές, ενώ σε όλους τους χώρους του υπογείου, η καθαριότητα έχει παραμεληθεί από μακρού χρονικού διαστήματος. Επίσης, φθαρμένα και ρυπαρά βρέθηκαν τα τεφλόν και τα τσιγκέλια των κρεάτων και των αλλαντικών.


70. Πολυκατοικία (Χαράλαμπος Σταματίου, Δεληγιώργη 12- Αθήνα). Κατόπιν αυτοψίας που διενεργήθηκε σε διαμέρισμα του τρίτου ορόφου, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, η διαμονή και η εξυπηρέτηση 13 αλλοδαπών-μεταναστών υπό απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες, καθώς δεν τηρούνταν οι όροι υγιεινής καθαριότητας και αερισμού των χώρων του διαμερίσματος. Επίσης, στο νιπτήρα βρέθηκαν κατσαρίδες.

[Altec]

. Πολυκατοικία (Χαράλαμπος Σταματίου, Δεληγιώργη 12- Αθήνα). Κατόπιν αυτοψίας που διενεργήθηκε σε διαμέρισμα του τρίτου ορόφου, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, η διαμονή και η εξυπηρέτηση 13 αλλοδαπών-μεταναστών υπό απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες, καθώς δεν τηρούνταν οι όροι υγιεινής καθαριότητας και αερισμού των χώρων του διαμερίσματος. Επίσης, στο νιπτήρα βρέθηκαν κατσαρίδες.


71. Πολυκατοικία (Δεληγιώργη 12-Αθήνα). Κατόπιν αυτοψίας σε διαμερίσματα του εβδόμου ορόφου και έκτου ορόφου, διαπιστώθηκε ότι εκεί διέμεναν εφτά και δέκα αλλοδαποί μετανάστες αντίστοιχα υπό απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες, λόγω παραμέλησης καθαριότητας και αερισμού του διαμερίσματος.


72. Πολυκατοικία (Χρήστος και Διονύσιος Παναγόπουλος, Αχαρνών 42 και Φυλής 12- Αθήνα). Κατά την αυτοψία, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι σε διαμερίσματα του δευτέρου και του τρίτου ορόφου διέμεναν αλλοδαποί-μετανάστες, οι οποίοι και το εκκένωσαν προ εβδομάδων.


73. «Αρτοποιείο» (Αντώνιος Γιαννακόπουλος, Δυρραχίου 36-Αθήνα). Ύστερα από αυτοψία στο κατάστημα βρέθηκε μεγάλος αριθμός κατσαρίδων, ενώ και ο θερμοθάλαμος δεν ήταν εφοδιασμένος με θερμόμετρο. Δεν επεδείχθησαν ατομικά βιβλιάρια υγείας, καθώς και βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων.


74. Παλαιό ακίνητο (Χατζής Βασίλειος, Αιόλου και Μιλτιάδου 37). Έπειτα από σχετική ενημέρωση της υπηρεσίας μας από το γραφείο του Νομάρχη, διενεργήθηκε άμεσα αυτοψία-υγειονομική έρευνα στο ακίνητο. Το οίκημα είχε πληγεί από φωτιά, αλλά κι πριν απ' αυτήν, όπως τουλάχιστον διαβεβαίωσαν περίοικοι, κάτοικοι και επαγγελματίες, φέρεται να χρησιμοποιείτο περιστασιακά, από περιφερειακά άτομα. Η εικόνα του κρίνεται απαράδεκτη υγειονομικά, ενώ παράλληλα κατέρρευσε και η οροφή, με αποτέλεσμα, μάλιστα, να τραυματιστούν πυροσβέστες.


75. «Οπωρολαχανοπωλείο-Κάβα» (Καλαντζή Δημητρίου, Λευκωσίας 16-Αθήνα). Διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, όλοι οι χώροι του καταστήματος (ισόγειο και υπόγειο) δεν ήταν επαρκώς καθαροί, ενώ βρέθηκαν αλλοιωμένα λαχανικά πάνω στους πάγκους προς πώληση.


76. Καφετέρια - Σνακ Μπαρ με παρασκευαστήριο» (Προσμίτη Φωτεινή, Λ. Αλεξάνδρας 192). Δεν επεδείχθη βιβλίο υγειονομικού ελέγχου, ενώ καλαμάκια βρέθηκαν ασυσκεύαστα και εκτεθειμένα σε παντός είδους ρυπάνσεις (σκόνη, έντομα κ.λ.π.), σφουγγάρια καθαρίσματος δίπλα σε καθαρά σκεύη και άλλα.


77. ΒΙΟΛΑΝΤΑ Α.Ε.-αποθήκη τροφίμων (Τζιωρτζιώτης Κωνσταντίνος, Αγίου Νικολάου 12- Άγιοι Ανάργυροι). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση δούλευε χωρίς την απαιτούμενη άδεια λειτουργίας από τον αρμόδιο φορέα.


78. ΥΠΕΡΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΤΛΑΝΤΙΚ Α.Ε. (Αποστόλου Εμμανουήλ, Αναξαγόρα 59- Αργυρούπολη). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι στο χώρο του καταστήματος υπήρχαν τρόφιμα που βρίσκονταν σε άμεση επαφή με το δάπεδο, το οποίο ήταν και οξειδωμένο, όπως επίσης και τα ράφια τοποθέτησης των τροφίμων. Σε τμήμα της αποθήκης τροφίμων, υπήρχε συσσώρευση άχρηστων αντικειμένων, ενώ στην οροφή του υπήρχαν ιστοί από αράχνες.


79. «Α. ΠΕΤΡΑΚΗΣ - Ε. ΣΕΒΑΣΤΟΠΟΥΛΟΣ - Σ. ΠΑΠΑΣΙΔΕΡΗΣ - ΤΟ ΜΠΡΙΚΙ ΕΠΕ» -Σνακ Μπαρ - Αναψυκτήριο -Καφετέρια (Σεβαστόπουλος Ευάγγελος και Παπασιδέρη Σμαράγδα, Δορυλαίου 6 -Πλ. Μαβίλη). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι η πόρτα του καταστήματος ήταν ανοικτή με συνέπεια ο θόρυβος της μουσικής να βγαίνει έξω, ενώ εξυπηρετούνταν υπερδιπλάσιοι πελάτες, απ' όσους είναι δυνατόν να εξυπηρετούνται.


80. «ΠΟΛΥΣΤΑΦΥΛΟ» -Μεζεδοπωλείο (Γκρόπας Παναγιώτης, Δουκίσσης Πλακεντίας 121-Αμπελόκηποι). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι στο χώρο του παρασκευαστηρίου βρέθηκαν έντομα υγειονομικής σημασίας (κατσσαρίδες) και συγκεκριμένα πάνω στους πάγκους εργασίας και στο δάπεδο του ανωτέρω χώρου. Επίσης, τα ψυγεία ήταν ακάθαρτα και το δάπεδο βρώμικο, απ' όπου αναδυόταν δυσοσμία.


81. «Αρτοποιείο» (Ρούστα Αλμπάν, Ευστρατίου Πίσσα 54- Ν. Κόσμος). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκαν μεταξύ άλλων ότι τα αρτοσκευάσματα, ήταν τοποθετημένα εκτός κλειστών προθηκών και κάποια άλλα που ήταν ευαλλοίωτα ήταν τοποθετημένα εκτός θερμοθαλάμων και ψυγείων, ανάλογα. Επίσης, τα ψυγεία ήταν ακάθαρτα και υπήρχε έντονη παρουσία εντόμων υγειονομικής σημασίας, όπως μικρές κατσαρίδες και μύγες.


82. Υπόγειο κατάστημα (Κωστακιώτης Λάμπρος, Καλλιδρομίου 48- Αθήνα). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ο υπεύθυνος δεν έχει συμμορφωθεί με προηγούμενα έγγραφά μας, όπου εκαλείτο να απομακρύνει μεταλλικό φοριαμό από τον ακάλυπτο, με αποτέλεσμα να καθίσταται δυσχερής ο καθαρισμός του ακάλυπτου χώρου και να δημιουργούνται οι συνθήκες που ευνοούν την ανάπτυξη τρωκτικών και επιβλαβών εντόμων.


83. «ΚΑΦΕΝΕΙΟ» (Μιχαλακάκη Αργυρώ, Κερακμεικού 84 και Σαλαμίνος- Ομόνοια). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι ο χώρος του παρασκευαστηρίου ήταν ακάθαρτος και συγκεκριμένα υπήρχαν υπολείμματα τροφών σε σημεία στην άνω επιφάνεια των ψυγείων και του πάγκου εργασίας. Επίσης, στον εξωτερικό χώρο του καταστήματος υπήρχε ψησταριά με κάρβουνα, κάτι που συνιστά ουσιώδη τροποποίηση των υγειονομικών χώρων λειτουργίας του συγκεκριμένου καταστήματος.


84. «Καφενείο» (Σερβιλάκη Εμμανουήλ, Φειδίου 3- Εξάρχεια). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι αντί διαμορφωμένου προθαλάμου των 2 αποχωρητηρίων, υπάρχει αποθήκη με καταψύκτη και άλλα υλικά. Επίσης, δεν επεδείχθη βιβλίο υγειονομικού ελέγχου του καταστήματος.


85. «Εστιατόριο- Καφενείο» (Ψαραδέλλης Γεώργιος, Κατεχάκη 4- Ζωγράφου). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, τα ακόλουθα: Οι θάλαμοι ψύξης και κατάψυξης δεν διαθέτουν θερμόμετρο, ενώ υπάρχουν ακάλυπτα προϊόντα σε ρυπαρά σκεύη. Οι δε σχάρες των θαλάμων παρουσιάζουν σημαντικές φθορές και οξειδώσεις. Επίσης, βρέθηκαν ακάθαρτοι οι ψυκτικοί θάλαμοι και οι τα σκεύη μαγειρικής και εστίασης, ο εξοπλισμός και τα εργαλεία, καθώς και το δάπεδο του παρασκευαστηρίου βρέθηκαν ρυπαρά. Σε ουσιαστικής υγειονομικά σημασίας χώρους όπως της πλύσης σκευών, διαπιστώθηκε η ύπαρξη υπολειμμάτων τροφών, λιπών, μυρμηγκιών και ιστών από αράχνες.


86. Περίπτερο (Γιαλαμά Ευθυμία, Ακακιών 61 Μαρούσι). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι η υπεύθυνη δεν έχει εφοδιαστεί με την απαραίτητη άδεια από την Υπηρεσία μας, που αφορά στα ψυγεία. Επίσης, λειτουργούν 2 ψυγεία αναψυκτικών, αντί ενός που επιτρέπεται.


87. Μονοκατοικία (Κιάμος Δημήτριος, Δαμάρεως 134- Αθήνα). Κατά την επίσκεψη κλιμακίου της Υπηρεσίας μας, στη μονοκατοικία όπου διαμένει ο κ. Κιάμος, διαπιστώθηκε ότι στο μπαλκόνι υπήρχαν συσσωρευμένες ακαθαρσίες, προερχόμενες από σκύλο, ιδιοκτησίας του ιδίου. Η παραπάνω κατάσταση αποτελεί σοβαρή ανθυγιεινή εστία σε βάρος περιοίκων, αλλά και της Δημόσιας Υγείας, γενικότερα.


88. «Ι. ΠΑΠΠΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε.» Αρτοποιείο με πρατήριο γάλακτος και ειδών ζαχαροπλαστικής- (Παππάς Ιωάννης, Ελαιών 63- Ίλιον). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε ότι το ένα αποχωρητήριο ήταν πλημμελώς καθαρισμένο, ενώ το άλλο παρουσίαζε έντονη μούχλα στους τοίχους και στην οροφή ήταν ακάθαρτο, είχε δυσοσμία και στερούνταν αερισμού. Στο χώρο ζυμωτηρίου-παρασκευαστηρίου δεν υπήρχε κλειστός ποδοκίνητος κάδος απορριμμάτων, ενώ όλα τα αρτοσκευάσματα ήταν εκτεθειμένα χωρίς προστασία από κονιορτό, έντομα και άλλες ρυπάνσεις.


89. Ακίνητο (Παρπαρούσης Αθανάσιος, Αδμήτου 34- Αθήνα. Σε συνέχεια προηγούμενης αλληλογραφίας και εγγράφων, όπου αναφέρονται σοβαρά προβλήματα, διενεργήθηκε νέα αυτοψία, κατά την οποία, μεταξύ άλλων διαπιστώθηκαν τα παρακάτω: Εντός του κτιρίου διαβιούν άτομα (εκ των οποίων και μικρά παιδιά), αφγανικής καταγωγής. Η διαμονή γίνεται υπό συνθήκες συγχρωτισμού. Στους 2 χώρους που χρησιμοποιούνταν ως αποχωρητήρια, οι συνθήκες καθαριότητας και εν γένει υγιεινής ήταν απαράδεκτες, λόγω ελλιπούς εξοπλισμού, αλλά και λόγω του αριθμού των ατόμων που καλούνται να εξυπηρετήσουν.


90. «Βλ. & Αλεξ. Σταθακωστοπούλου & ΣΙΑ ΕΠΕ»-Αναψυκτήριο-Εστιατόριο» (Σταθακόπουλος Βλάσιος και Παπαδόπουλος Ευγένειος, Τσόχα 43-Αμπελόκηποι). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι το κατάστημα έχει επεκταθεί πέραν των χώρων που είναι εγκεκριμένοι από την Υπηρεσία μας, δίπλα στο παρασκευαστήριο και σε υπαίθριο χώρο έχει κατασκευασθεί θάλαμος ψύξης και κατάψυξης, τροποποιώντας ουσιωδώς τους υγειονομικούς όρους που αναγράφονται στη άδεια, ενώ βρέθηκαν και ευαλλοίωτα συστατικά εκτός ψυγείου και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Διαπιστώθηκαν και εργασιακές πλημμέλειες σε εργαζόμενους.


91. Εστιατόριο - Οβελιστήριο, ιδιοκτησίας «ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ - ΤΕΧΝΙΚΕΣ -ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΚΕΣ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε» επί της οδού Μητροπόλεως 8. Κατά την υγειονομική επιθεώρηση διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ρυπαρότητα στους χώρους του παρασκευαστηρίου, στον θάλαμο ψύξης και συντήρησης λαχανικών και γενικότερα σε όλους τους χώρους και τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται. Με απόφαση του Νομάρχη Αθηνών, εκτός από την ποινική δίωξη, αποφασίστηκε και η προσωρινή ανάκληση της άδειας λειτουργίας.


92. Σωματείο Γυναικών Σιέρα Λεόνε-διαχείριση Μονάδας Φροντίδας Προσχολικής Αγωγής και Διαπαιδαγώγησης (Fatu Zane, Δάμωνος 20- Άγιος Πανελεήμονας). Κατά την υγειονομική επιθεώρηση, διαπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι τα παιδάκια που καταμετρήθηκαν ήταν υπεράριθμα με βάση την έκταση των εγκαταστάσεων και το απασχολούμενο προσωπικό. Τα βρέφη, χωρίς επιμέλεια έβαζαν ρυπαρά αντικείμενα στο στόμα τους, ενώ στους πάγκους της κουζίνας υπήρχε ακάλυπτο μαγειρεμένο φαγητό και μισοφαγωμένα φρούτα.


93. «Ασημίνα Αλεξίου -Γεώργιος Αλεξίου Ο.Ε.» -Αναψυκτήριο χωρίς παρασκευαστήριο (Ασημίνα και Γεώργιος Αλεξίου, Μεσολογγίου 4- Εξάρχεια). Κατά την υγειονομική Επιθεώρηση διπιστώθηκε μεταξύ άλλων, ότι η μουσική ακουγόταν με ανοιχτή όλη την πρόσοψη του καταστήματος με αποτέλεσμα να ξεπερνά το όριο των db του πεζοδρομίου.


94. Εστιατόριο (Τριπόδων 14, Πλάκα): κατά τον έλεγχο στο χώρο του παρασκευαστηρίου βρέθηκαν ακάλυπτα τρόφιμα εντός και εκτός ψυγείων, τα ψυγεία ήταν ακάθαρτα, στην οροφή υπήρχαν φθορές, το δάπεδο ήταν ακάθαρτο, ενώ δίπλα στο παρασκευαστήριο ήταν ανοιχτές οι πόρτες του αποχωρητηρίου. Η αποθήκη που βρίσκεται κοντά στο παρασκευαστήριο είχε ρυπαρό δάπεδο και διασκορπισμένα προϊόντα. Στα αποχωρητήρια τα σιφώνια αποχέτευσης δεν ήταν καλυμμένα.


95. Ξενοδοχείο Κοσμικόν (Σωκράτους 7, Αθήνα): κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε η έλλειψη επαρκούς χώρου ιματοθήκης για τον καθαρό ιματισμό, χώρου αποθήκευσης- φύλαξης καθαρού και ακάθαρτου υλικού, ορισμένα τμήματα του δαπέδου είχαν υποχωρήσει, ενώ σε άλλα παρατηρήθηκαν σχισμές.


96. Ι &Σ Σκλαβενίτης Α.Ε.Ε ( Μπακνανά 24, Αθήνα): κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι ο χώρος του υπογείου, τα κλιμακοστάσια 1ου και 2ου ορόφου, το υπόγειο, η αποθήκη του 2ου ορόφου και τα κλιμακοστάσια 1ου και 2ου ορόφου, ήταν ακάθαρτα και παραμελημένα. Στο χώρο του κρεοπωλείου βρέθηκαν φθαρμένα και ρυπαρά τεφλόν κοπής και τσιγκέλια, ενώ από τα ψυγεία που χρησιμοποιούνται ως βιτρίνες δεν υπήρχαν υαλοπίνακες, με αποτέλεσμα την απώλεια ψύξης και τον κίνδυνο επιμόλυνσης των προϊόντων. Στο τμήμα των τυροκομικών και αλλαντικών βρέθηκαν ανοιχτά δοχεία με ελιές, κάπαρη, τουρσί, χύμα γιαούρτι και τυρί, εκτεθειμένα σε σκόνη και ρύπανση. Στα ψυγεία δεν υπήρχαν υαλοπίνακες, με αποτέλεσμα την απώλεια ψύξης, ενώ και το τεφλόν κοπής ήταν φθαρμένο και ρυπαρό. Τέλος στην αποθήκη του 1ου ορόφου, ο χώρος ήταν ακάθαρτος, ενώ διαπιστώθηκε και η παρουσία εντόμων (κατσαρίδες και μύγες)


97. Εστιατόριο (Πλ. Εθνικής Αντίστασης 3, Ηλιούπολη): κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι στο θάλαμο συντήρησης που βρισκόταν στο χώρο του παρασκευαστηρίου δεν διαχωρίζονταν κατάλληλα τα λαχανικά από τα νωπά κρέατα με αποτέλεσμα την επιμόλυνσή τους. Το απαγωγικό σύστημα του παρασκευαστηρίου ήταν ρυπαρό εσωτερικά από καμένα λίπη σε όλη την επιφάνειά του, ενώ και η οροφή του παρασκευαστηρίου είχε κενό στο κέντρο της με αποτέλεσμα να διευκολύνεται η είσοδος τρωκτικών. Η μηχανή κοπής κιμά ήταν ακάθαρτη και ρυπαρή από υπολείμματα λιπαντικού. Βρέθηκε ψυγείο- καταψύκτης, ο οποίος περιείχε θαλασσινά που δεν έφεραν τις απαιτούμενες ενδείξεις. Επίσης το δοχείο απορριμμάτων ήταν χωρίς ποδοπίεστρο και κάλυμμα.


98. Αρτοποιείο (Δρίσκου 2, Γαλάτσι): κατά τον έλεγχο βρέθηκαν ακάθαρτοι όλοι οι χώροι του καταστήματος καθώς και ο εξοπλισμός του (ψυγεία, μηχανήματα). Μεταξύ άλλων, τα αρτοσκευάσματα στο χώρο του πρατηρίου ήταν εκτεθειμένα σε ρύπανση, ενώ υπήρχαν προϊόντα όπως τυρόπιτες και σπανακόπιτες, οι οποίες βρίσκονταν εκτός θερμοθαλάμου. Το πρατήριο επίσης διέθετε ψυγεία-βιτρίνα με οξειδωμένες σχάρες , ενώ πάνω από τους πάγκους με τα αρτοσκευάσματα υπήρχαν κλουβιά με ωδικά πουλιά. Βρέθηκαν να πωλούνται τυποποιημένα τυροκομικά είδη και αλλαντικά χωρίς να προβλέπονται από την άδεια λειτουργίας. Δεν επεδείχθη το βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων.


99. Αναψυκτήριο-Σνακ Μπαρ (Πατησίων 82, Πεδίον Άρεως): κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι το κατάστημα δεν έχει συμμορφωθεί με τις υποδείξεις που έγιναν από τη Νομαρχία στις 13.07.09. Στον εσωτερικό εξώστη εξακολουθούν να υπάρχουν καθίσματα και καναπές, ενώ η άδεια επιτρέπει τη χρήση του χώρου μόνο ως αποθήκη. Το κατάστημα, επίσης, δεν έχει το απαιτούμενο βιβλιάριο υγειονομικού ελέγχου.


100. Αφοί Βερόπουλοι ΑΕΒΕ (Τραλλέων 152, Γαλάτσι): κατά τον έλεγχο βρέθηκαν ρυπαρά ψυγεία στο χώρο πώλησης, ενώ πωλούνται χύμα σαλάτες διαφόρων ειδών και είδη υπόδησης και ένδυσης χωρίς να προβλέπεται από την άδεια λειτουργίας του καταστήματος. Στο κρεοπωλείο η μηχανή κοπής κιμά φέρει υπολείμματα κρέατος μεγάλου χρονικού διαστήματος. Οι υπάλληλοι στο τμήμα αλλαντικών, τυροκομικών και κρεοπωλείου δεν φορούν σκούφο κεφαλής κατά την ώρα εργασίας τους. Επίσης στο δάπεδο της αποθήκης βρέθηκαν νεκρά έντομα και δύο ανοιχτά φρεάτια. Το παράθυρο του αποχωρητηρίου στο πατάρι του καταστήματος δεν έχει σίτα.